Etážové elektrické pece, EN 60x80 cm, FIN-DEKO – FINES
Etážové elektrické pece od spoločnosti FINES sú ideálne do pekárne a cukrárne. Pomocou zabudovaného zvlhčovača sú dosiahnuté ideálne podmienky na pečenie pekárskych a cukrárskych výrobkov. Kompatibilné s ostatnými pecami od spoločnosti FINES, s nerezovými podstavcami so zásobníkom na vodu, kysiarňami a digestormi.
OVLÁDACÍ PANEL
- prehľadný digitálny ovládací panel
- manuálna alebo programová prevádzka
- LED displej a dotykové tlačidlá
- elektronické ovládanie teploty, vlhkosti a časovaču
- individuálne nastavenie teploty na podlahe a na strope
- nezávislí predhrievaný parný generátor
- 50 programov s 2 krokmi pečenia
- automatická motorická komínová klapka
- funkcia automatického predhrievania
- funkcia časovača na automatické zapnutie pece
- funkcia optimalizácie energie
KONŠTRUKCIA
- modulárna konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele INOX 304/430
- zabudovaný zvlhčovač
- plocha na pečenie zo šamotových tehál
- tvrdené anti-reflexné sklenené dvierka
- výkonné výhrevné telesá z nehrdzavejúcej ocele
- hrubá izolácia z keramiky a minerálnej vlny
- LED vnútorné osvetlenie
- vyrobené v súlade s nariadeniami CE



Model | FD68/1-D2 | FD68/2-D2 | FD68/3-D2 |
Rozmery (ŠxHxV) (mm) | 980 x 1170 x 440 | 980 x 1170 x 783 | 980 x 1170 x 1126 |
Rozmery plochy na pečenie (ŠxH) (mm) | 680x840 | 680x840 | 680x840 |
Výška otvorených dverí | 20 cm | 20 cm | 20 cm |
Hmotnosť | 140 kg | 240 kg | 340 kg |
Kapacita | 1 x EN 60x80 cm 2 x EN 60x40 cm |
2 x EN 60x80 cm 4 x EN 60x40 cm |
3 x EN 60x80 cm 6 x EN 60x40 cm |
Prípojka vody | 3/4" | 3/4" | 3/4" |
Vývod vody | Ø 50 mm | Ø 50 mm | Ø 50 mm |
Vývod pary | Ø 50 mm | Ø 50 mm | Ø 50 mm |
Teplotný rozsah | 30 - 300°C | 30 - 300°C | 30 - 300°C |
Príkon elektriny | 6,5 kW | 12,9 kW | 19,3 kW |
Príkon výhrevných telies | 4,8 kW | 9,6 kW | 14,4 kW |
Príkon zvlhčovača | 1,45 kW | 2,9 kW | 4,35 kW |
Napájanie | 400 V / 3~ / 50 Hz | 400 V / 3~ / 50 Hz | 400 V / 3~ / 50 Hz |
Podobné produkty









