doprava DOPRAVA ZADARMO!
pri objednávke príslušenstva nad 120€
Osobný odber OSOBNÝ
ODBER
servis PROFESIONÁLNY
SERVIS

Plynové pekárske konvektomaty na EN 60x40 cm, línia ST BAKERY V7 – FM

NOVINKA
Verzia:
STB 606 V7 GAS
STB 606 V7 GASna objednávku 0.000
STB 610 V7 GAS
STB 610 V7 GASna objednávku 1716.000
Výrobca: FM
Záručná doba: 12 mesiacov
Dostupnosť: na objednávku
Sledovať produkt Pridať do obľúbených Zdielať

Plynové konvektomaty z línie ST BAKERY V7 od spoločnosti FM sú robustné profesionálne zariadenia ideálne do každej pekárne a cukrárne. Moderný a funkčný dizajn s prehľadným dotykovým ovládacím panelom zaručí jednoduchú prevádzku a bezstarostné používanie. Vďaka reverznému chodu ventilátorov je pečenie neporovnatelne kvalitnejšie, ako pri jednosmernom otáčaní ventilátora, v komore nevznikajú tzv. "hluché zóny". Premix Gas Burner - nový systém riadenia spaľovania plynu zvyšuje účinnosť, znižuje spotrebu plynu, zabezpečuje rovnomernú distribúciu tepla a zároveň zjednodušuje údržbu.

VERZIA S DOTYKOVÝM OVLÁDACÍM PANELOM - V7

  • užívateľsky prívetivý dotykový ovládací panel
  • reverzný chod ventilátorov
  • alarm ukončenia cyklu
  • bezpečnostný spínač dverí
  • plynová verzia na požiadanie
  • knižnica receptov s obrázkami s možnosťou ukladania vlastných receptov
  • 99 programov, z ktorých každý so 6 fázami pečenia
  • Clima Control - presná regulácia vlkosti (0 - 100%) 
  • základná sonda, vákuová sonda a viacbodová sonda
  • funkcia na rozmrazovanie jedla a udržovanie tepoty jedla

Ovládací panel V5

KONŠTRUKCIA

  • vyrobené z potravinárskej nehrdzavejúcej ocele STN 17241
  • sklápateľné sklo dverí na uľahčenie čistenia
  • odnímateľné tesnenie dverí
  • zaoblené vnútorné rohy
  • spoľahlivé a odolné pánty dverí
  • efektívna izolácia s vysokou hustotou
  • pevné elektrické spoje
  • vnútorné LED osvetlenie

NA POŽIADANIE

  • zásuvy na GN 1/1
  • možnosť presunúť otváranie na opačnú stranu (iba pre verzie V7)
  • odnímateľný sonda a funkcia automatického umývania (iba pre verzie V7)
  • ručná sprcha
  • filtračná a zmäkčovacia jednotka na vodu BWT
FM Industrial - pece pre cukrárov

Vyrobené v ŠpanielskuGN na širku

Model STB 606 V7 GAS STB 610 V7 GAS 
Rozmery (ŠxHxV) 880 x 985 x 835 mm 880 x 985 x 1155 mm
Rozmery komory (ŠxHxV) 710 x 500 x 550 mm 710 x 500 x 875 mm
Hmotnosť 135 kg 150 kg
Kapacita 6 x EN 60x40 cm
6 x GN 1/1
10 x EN 60x40 cm
10 x GN 1/1
Rozteč zásuvov 80 mm 80 mm
Ovládanie vlhkosti 0 - 100 % 0 - 100 %
Prípojka vody
¾” ¾”
Teplotný rozsah +30°C / +270°C +30°C / +270°C
Príkon plynu 14 kW - 12040 kcal/h 20 kW - 17200 kcal/h
Príkon elektriny 650 W 650 W
Napájanie 230 V / 50 - 60 Hz 230 V / 50 - 60 Hz
 
 

 

Katalóg
FM Industrial