doprava DOPRAVA ZADARMO!
pri objednávke príslušenstva nad 120€
Osobný odber OSOBNÝ
ODBER
servis PROFESIONÁLNY
SERVIS

Šokovací schladzovač a zmrazovač, 6 až 7 zásuvov – INFRICO

Kapacita:
6 x GN 1/1 – EN 60x40 cm
6 x GN 1/1 – EN 60x40 cmna objednávku 0.000
7 x GN 1/1 – EN 60x40 cm
7 x GN 1/1 – EN 60x40 cmna objednávku 0.000
7 x GN 1/1
7 x GN 1/1na objednávku 0.000
Výrobca: INFRICO
Záručná doba: 12 mesiacov
Dostupnosť: na objednávku
Sledovať produkt Pridať do obľúbených Zdielať

Šokovacie zariadenie rýchlo znižuje vnútornú teplotu upečených alebo surových produktov, zachováva ich čerstvú textúru a kvalitu, pričom eliminuje možnosť vzniku baktérií. Zariadenie je uživateľsky prispôsobiteľné s možnosťou nastaviť až do 99 vlastných programov šokového schladzovania a zmrazovania pre každý typ produktu.

Konštrukcia

  • vyrobené z nerezovej ocele AISI 304
  • vyhrievaný rám dverí na zabránenie akumulácie ľadu
  • kompatibilné s GN 1/1 - BN 60x40 cm (model ABT7 1M iba s GN 1/1)
  • dvere vybavené trojkomorovým odnímateľným tesnením 
  • USB pripojenie na nahratie alebo stiahnutie konfiguračných parametrov, programov alebo sťahovania informácií o HACCP alarmoch

Šokové schladenie a zmrazenie

  • šokové schladenie z +90°C na +3°C do 90 minút
  • šokové zmrazenie z +90°C na -18°C do 270 minút

Systém detekcie úniku plynu
Všetky kondenzačné jednotky sú testované v héliovej komore na detekciu úniku plynu. 

Nový ovládací systém
Nový užívateľsky prívetivý dotykový ovládací panel s IP65 vodotesnou membránou a vysokou presnosťou nastavenia teploty.

španielsky výrobca chladničiek Infrico

vyrobené v španielsku

Model ABT6 1C ABT7 1L ABT7 1M
Rozmery (ŠxHxV) 508 x 863 x 1059 mm 837 x 870 x 1106 mm 1468 x 700 x 850 mm
Hrúbka izolácie 60 mm 60 mm 60 mm
Kapacita 6 x GN 1/1 - EN 60x40 cm 7 x GN 1/1 - EN 60x40 cm 7 x GN 1/1
Kapacita schladzovania / zmrazovania* 20 / 12 kg 30 / 18 kg 30 / 18 kg
Rozstup zásuvov 65 mm 65 mm 65 mm
Napájanie 220 V / 50 Hz 220 V / 50 Hz 220 V / 50 Hz
Kompresor (HP) 1 1 1/4 1 1/4
Teplotný rozsah
3°C / -35°C 3°C / -35°C 3°C / -35°C
Klimatická trieda 4 4 4
Chladiaci plyn R290 R452a R452a 
Hmotnosť 103 kg 153 kg 144 kg

*Kapacita bola testovaná podľa EN17032 štandardov

INFRICO
Šokovacie zariadenia