phone

      OSOBNÝ
      ODBER


phone     PROFESIONÁLNY
     SERVIS


doprava

    DOPRAVA ZADARMO
    Pri objednávke nad 120

 

Strunový krájač zákuskov 60 x 40 cm CHITARRA TAGLIERINA DOPPIA – ICB Tecnologie

- 15% NOVINKA
Výrobca: ICB Tecnologie
Záručná doba: 12 mesiacov
Kód: 13.6040
Dostupnosť: do 14 - 21 dní
Cena s DPH : 3 264.00
2 720.00 Cena bez DPH ks
Pôvodná cena 3 840.00, Zľava 15 %

Strunový krájač zákuskov Taglierina Doppia,  Je krájač nielen na zákusky, ale aj na čokoládu a iné cukrárske produkty.  Veľkou výhodou tejto krájačky je jej krájacia plocha - je to plocha pre štandardné cukrárske a pekárenske rozmery plechov EN ( 60 x 40 cm )  Vyhoda je tiež, že Je má krájacie rámy z oboch strán a nie je preto nutné krájaný produkt otáčať a vzhladom na rozmery plochy ani orezávať !
Vhodný je na každodenné použitie v rôznych fázach spracovania, kedy je potrebné presné, pravidelné a ľahké rezanie či už ganache, krehkého a lístkového cesta, všetkých mäkkých hmôt, surových a hotových výrobkov....

Vlastnosti:

  • základňa vyrobená z hliníka, čo zabezpečuje jej ľahkosť a lepšiu manipuláciu, telo vyrobené z nehrdzavejúcej ocele AISI 304
  • rámy sú navrhnuté pre maximálnu životnosť
  • základňu môžete jednoducho doplniť o rôzne rezacie rámy, podnosy, lopatky, alebo o štvorcové rámy pre ganache, ako aj o pohodlný nerezový vozík – za príplatok
  • rozmery reznej plochy sú 600 x 400 mm
  • Všetko je ľahko rozoberateľný pre rýchle čistenie
  • nie je úplne vhodný na mrazené produkty a produkty z tuhého cesta, skúsiť sa to dá, ale nie je to na to určené
  • v cene nie sú sú žiadne krájacie rámy !
  • Je možné si dokúpiť rámy podľa vlastného výberu, podľa vlastnej potreby a to s rozstupmi drôtov 22,5; 3045, 37,5 a 60 mm

ICB TecnologieICB

 

Verzia CHITARRA Taglierina Doppia
Rozmery krájača (Šírka x Hĺbka x Výška) 800 x 470 x 170 mm
Krájacia plocha - krájanie produktov do veľkosti 600 x 400 mm
Krájacie rámy s rozstupmi 22,5   30   45   37,5  a  60 mm
Hmotnosť 29 kg
 
 
pdfKatalóg ICB